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營廚 (第十八期) 第38頁

營廚 (第十八期) 第38頁

營樂無窮

 

大事回顧

2013年衞生署繼續以不同的推廣形式向市民傳遞健康飲食的信息。為響應學界舉行的「開心果月」盛事,我們在4月舉辦了「水果入饌菜式設計比賽」;在6月,我們推出了一本介紹全港「有營食肆」的飲食指南《營食Guide》;9月和10月,我們在飲食雜誌上刊登了著名藝人羅天宇和蔣家旻走訪四間「有營食肆」,向大廚學習烹調「有營菜式」的實況。

大家可有想過成為「有營食肆」,從而為你們的品牌取得宣傳和推廣機會?請立即行動,提交申請!申請表可從「有營食肆」專題網站(http://restaurant.eatsmart.gov.hk)下載。

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