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營廚 (第十八期) 第21頁

營廚 (第十八期) 第21頁

炮製色香味

 

每一份

熱量

134千卡

碳水化合物

18克

蛋白質

8克

脂肪

6克

6克

鈉質

517毫克

 

熱量和各營養素的含量,是參考美國農業部轄下的營養素資料實驗室的資料計算,數值只作參考用。

 

本食譜由銀龍餐廳提供。

 

試食兵團話你知

蘑菇、金菇、秀珍菇等各具風味,與翠玉瓜、甘筍以蒜蓉清炒,清香不膩。

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