營廚 (第九期) 第21頁
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炮製色香味
熱量和各營養素的含量，是參考美國農轄下的營養素資料實驗室的資料計算業部，數值只作參考用。
本食譜由悅翠小廚提供
試食兵團話你知 芋頭、玉米、冬菇和紅米的鮮味和口感各異，令這道蒸飯的味道更有層次，芋頭與鮮蝦配搭尤其新穎。 |
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