營廚 (第八期) 第9頁
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「有『營』食肆」實錄
橄欖油炒春菊 日本小棠菜以橄欖油清炒，清淡而甘香。
芙蓉木耳豆苗 以蛋白和木耳炒溫室豆苗，清新爽口。
鮮番茄鮮菇炒百合 百合是素菜常用的食材，與鮮茄同煮，香甜醒胃。
西芹奇異果蔬菜汁 含有多種蔬菜鮮果，但卻沒有菜青味，十分可口。 |
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