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營廚 (第八期) 第15頁

營廚 (第八期) 第15頁

炮製色香味

 

每一份

熱量

86千卡

碳水化合物

17克

蛋白質

3克

脂肪

3克

1克

鈉質

598毫克

 

熱量和各營養素的含量,是參考美國農業部轄下的營養素資料實驗室的資料計算,數值只作參考用。

 

本食譜由普光齋提供

 

試食兵團話你知

以多種蔬菜同炒,口感複雜而味道清甜;此菜式作為一道家常菜亦十分合適。

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