营养师篇
近年不少人因宗教、环保、人道或减肥的原因选择茹素。不少研究指出素食有助减少肠胃病和心脏病,但是吃素要吃得健康,必须注意维持均衡饮食。
营养师简婉雯(Ingrid)茹素是出于偶然...
除了节庆时暴饮暴食的问题外,营养师李铠而(Carmela)还观察到香港人在饮食方面有几个主要问题:
认知问题–不少人对食物的营养价值一知半解,除了上述海鲜的...
出外吃自助餐亦是很多人的假日节目,营养师李铠而(Carmela)提议大家在进餐时先吃些蔬菜沙律或喝点餐汤,让自己有点吃饱的感觉,大家很喜爱的寿司亦同样容易让人有肚饱的感觉。
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圣诞节的脚步已近,除夕和元旦亦紧随而来,在普天同庆的佳节里,大家喜欢相约家人朋友聚会,共享美食,营养师李铠而(Carmela)与你分享如何在节日期间保持均衡饮食。
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