营养师篇
煲 仔 饭 是 道 地 的 秋 冬 美 食 ， 不 少 人 爱 其 充 满 油 香 的 米 饭 ， 也 有 人 钟 爱 其 入 口 香 脆 的 饭 焦 。 但 营 养 师 陈 紫 敏 (Heidi) 指 出 ， 大 部 分 煲 仔 饭 均 含 大 量 脂 肪 和 盐 ...
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香 港 人 生 活 繁 忙，加 上 时 值 盛 夏，不 少 人 都 喜 欢 换 换 口 味，以 面 包 、三 文 治 或 汉 堡 包 等 轻 食 充 当 正 餐，但 面 包 中 原 来 不 乏 一 些 高 脂、高 糖 和 高 盐 的 不 良 选 择，多 吃 会 影 响 健 康。
营 养 师 林 思 为 (Sylvia) 提 出 选 择 火 锅 汤 底、 食 材 和 酱 料 时 可 注 意 的 饮 食 贴 士：
火 锅 汤 底 ： 宜 选 择
清 鸡 汤、 豆 腐 鲜 鱼 汤 底、 瑶 柱 海 鲜 汤、 冬 ...
火 锅 汤 底 ： 宜 选 择
清 鸡 汤、 豆 腐 鲜 鱼 汤 底、 瑶 柱 海 鲜 汤、 冬 ...
