营养师篇

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小心加工肉类
小心加工肉类 今晚大伙儿到Ken家里开大食会,看见桌上一大碟各式各样的香肠、火腿等冻肉,一问之下,得知原来是他的至爱。 于是好心提醒他,这些加工肉类含硝酸盐,硝酸盐在胃的...
柠檬汁溶脂方案
柠檬汁溶脂方案 午饭时,新来的秘书小姐Gloria向餐厅的侍应要了些柠檬汁。于是问她为何吃杂扒也要加柠檬汁。 Gloria:「听说柠檬汁可把肉类的脂肪溶解嘛!」 ...
椰子与胆固醇
椰子与胆固醇 星期二晚看完电影,同Amy去甜品店吃宵夜。当我以为她例牌又点至爱的椰汁西米露时,Amy竟说:「医生话我胆固醇过高,不宜多吃椰子类食物。」 我好奇问:「椰子也...
戒吃肉类 小心贫血
戒吃肉类 小心贫血 最近发现,自己和友人的体重都与日俱增,正提议吃素减肥之际,他说:「吃素不是不好,但要注意某些营养素,例如...