名人篇

年份
翟威廉 - 身心健康  體現正能量
William身材健碩,皆因他在學時已參與田徑及籃球等運動,之後更修習跆拳道。近年他與其他藝人組成「Hero」籃球隊,常到學校訪問及鼓勵小朋友從小養成運動的習慣。 William 認為健康生活不止於注重飲食和恆常運動,亦應包括保持積極的心態,以及「多看書,擴濶自己視野...
翟威廉 - 均衡飲食  紓緩工作壓力
藝人工作不定時,William表示有時即使不用上班的日子,晚上偶有無睡意的情況,他會做點伸展運動,或喝點熱水來幫助入睡。 William補充藝人工作壓力大,或對健康有所影響:「例如旅遊節目的拍攝工作通常都安排得非常緊密,加上要親身參與戶外活動,對體力的要求很高。」外景...
翟威廉 - 盡顯食材真味的簡單煮法
William曾先後在日韓兩地求學,亦曾參演多個旅遊節目,因此接觸過不同地方的菜式。他覺得「各國美食共通之處,均崇尚以新鮮食材製作」,但他最鍾情的還是母親的家常菜,尤其是蒸魚。他認為將桂花魚、鱲魚等以薑或陳皮清蒸,最能吃出原味。 William過往在外國生活,經常以清...
袁偉豪 - 常做運動和長跑
袁偉豪 -常做運動和長跑 Benjamin除保持健身外,亦多做帶氧運動。過去,他較喜歡球類運動,自年前發覺一些圈中朋友愛上跑步,便湊興一同練跑,不料跑上癮來。他說:「跑步出了一身汗,不但有助排毒,還能增强心肺功能,亦令人覺得暢快。」 Benjamin較早前更與多位同事...
袁偉豪 - 少油少鹽 飲食均衡
Benjamin充滿陽光氣息,還擁有一副令人羨慕的健美身形。對他而言,維持健康生活之道就是堅持運動和注意健康飲食。 Benjamin日常飲食較為清淡,多菜少肉。近年他愛下廚煮食,從中累積了不少掌握食材及調味分量的心得:炒菜時少下油鹽,以薑汁、蒜茸等提味;配製西式沙律時...