三星「有營食肆」東蒲餐廳是東華三院屬下的社會企業，為一間主打西日式料理的社企餐廳，並定期舉辦多元青年活動及海外交流活動，致力促進青年全人發展，同時肩負起推廣健康飲食文化的使命。餐廳主廚李菏埄師傅（Benson）憑藉豐富的經驗和營養知識，研發了一系列高纖又健康的創意料理，保留食材營養之餘，又別具風味，...

三星「有營食肆」so330由新生精神康復會營運，為一間以身心靈健康為主題的社企餐廳，旨在為復康人士提供就業和培訓機會，同時推廣健康生活理念，讓大眾（包括弱勢社群）實踐健康飲食。餐廳店務經理梁婉婷（Monique）留意到近年港人的健康意識明顯提升，因此希望透過健康的食材和舒適療癒的環境，讓顧客享受美食...

三星「有營食肆」如，是位於荃灣西如心酒店的中菜廳。餐廳團隊勇於創新，善於利用多變的烹調技巧處理食材，炮製別樹一幟的健康菜餚。隨着炎夏來臨，中菜行政總廚黃偉成師傅精選新鮮蔬果入饌，推出多款賣相精緻的「有營菜式」，讓顧客感受與別不同的夏日。 發揮創意 令蔬菜變得「不一樣」 「摩利菌夜光杯」是餐廳廣受歡迎...

位於香港沙田凱悅酒店的三星「有營食肆」沙田18，自2019年起參與「星級有營食肆」運動（「運動」）以來，一直致力於推廣健康飲食。酒店行政總廚張康民師傅希望透過不停研發創新菜式，為食客提供更多健康選擇。在「多菜少肉」及「少油、鹽、糖」的原則下，張師傅利用新鮮當造的食材和創新的烹調方式，讓每道菜呈現最佳...

位於中環的三星「有營食肆」EverShine環境清幽，提供各式各樣的「有營菜式」。EverShine負責人何美寶（Mabel） 説: 「不少人認為健康的食物清淡無味。我希望扭轉這個觀念，為顧客提供口感豐富、美味可口而且賞心悅目的佳餚。」香港人生活忙碌，餐廳希望能讓顧客在舒適的環境中享受既美味又健康的...