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營廚 (第二十期) 第19頁

營廚 (第二十期) 第19頁

炮製色香味

 

每一份

熱量

126千卡

碳水化合物

11克

蛋白質

6克

脂肪

7克

3克

鈉質

133毫克

 

熱量和各營養素的含量,是參考美國農業部轄下的營養素資料實驗室的資料計算,數值只作參考用。

 

本食譜由新發茶餐廳提供。

 

試食兵團話你知

翠玉瓜炒得恰到好處,配上嫩白的雞丁和清香的菇粒,軟滑中帶爽脆,清淡而不失美味。

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