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營廚 (第二十期) 第15頁

營廚 (第二十期) 第15頁

炮製色香味

 

每一份

熱量

109千卡

碳水化合物

19克

蛋白質

3克

脂肪

3克

6克

鈉質

85毫克

 

熱量和各營養素的含量,是參考美國農業部轄下的營養素資料實驗室的資料計算,數值只作參考用。

 

本食譜由南島書蟲提供。

 

試食兵團話你知

烤茄子、意大利青瓜、彩椒等蔬菜,配上軟綿糯滑的蒸粗麥粉,充分體現出口感爽、軟交錯的滋味。

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