營廚 (第十五期) 第36頁

名人專訪

郭寶

能煮中國菜、愛唱廣東歌的英國人

郭寶 (Barry Cox) 在英國出生和長大，因對中國文化有著濃厚興趣，決心跑來香港發展歌唱事業。

一個不折不扣的英國人，為何會來華人社會發展？

17歲那年，我結識了一位在英國經營中國餐館的華人，我替他侄兒補習英語，他則教我廣東話。後來，我更到當地的中文學校學習中文。華人朋友們介紹了很多香港著名歌星的唱片給我聽，我覺得很悅耳，便跟著唱，不久更對廣東流行曲瘋狂起來。及後，我先後幾次得過一些廣東流行曲歌唱比賽的獎項，覺得自己想以唱歌作為事業，於是我決定來香港闖一闖。