營廚 (第十五期) 第17頁
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炮製色香味
熱量和各營養素的含量，是參考美國農業部轄下的營養素資料實驗室的資料計算，數值只作參考用。
本食譜由爵悅庭住客會所（只招待住客）提供。
試食兵團話你知 肉碎先蒸後炒，再混入蛋漿同蒸，加上惹味的蝦米，是可口的下飯小菜。 |
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