營廚 (第十二期) 第19頁
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炮製色香味
熱量和各營養素的含量，是參考美國農業部轄下的營養素資料實驗室的資料計算，數值只作參考用。
本食譜由星級味皇餐廳小廚提供。
試食兵團話你知 湯底有雜菌和銀芽，加入韮菜提味，豐厚而濃郁，鮮牛肉涮得恰好，米線亦爽口彈牙，令人食指大動。 |
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