緊貼潮流　「人」、「材」兩得 本年開業已達10年的alfafa主打清怡歐陸菜，致力以客人健康為本，敢於創新並選用新興食材，成功將經典西餐變得更健康，自2019年已成為三星「有營食肆」，引證餐廳發展策略得宜。 清晰定位　簡單取...

Café Lohas是香港耀能協會盛康園旗下的訓練餐廳，讓殘疾人士透過實體餐廳接受餐飲訓練，同時亦是「星級有營食肆」運動的三星「有營食肆」。餐廳致力推動健康飲食，導師和學員更上下一心研發「有營菜式」，務求為食客帶來健康新口味。 ...

築地日本料理（築地）十多年前已成為「有營食肆」，其後更升級為「星級有營食肆」運動的三星「有營食肆」。築地銅鑼灣分店店長胡凱乾分享道：「當初成為『有營食肆』，是為了開拓新市場。後來，老闆的患病和康復經歷，讓大家更了解健康飲食的重要性，而『有營...

為擺脫日本燒肉店往往只提供多肉少菜餐單的形象，牛角日本燒肉專門店（牛角）敢於創新，致力推動健康飲食，更成為「星級有營食肆」運動的三星「有營食肆」，每天供應「蔬果之選」和「3少之選」菜式，並提供「有營優惠」，遂得以擴闊客源，令業務更上一層樓。 牛角...

會所1号在創立時專注經營婚宴場地，集團業務現已涵蓋不同類型的私人及公司宴會。 ...