營廚 (第二期) 第31頁

營樂無窮

「有『營』食肆」，您參加咗末？

您的機會來了！要成為「有『營』食肆」，只要報名參加衞生署舉辦的「有『營』食肆」簡介會，通過評估後，每天於食肆選定營業時段內，供應合共不少於五款「有『營』菜式」便可。直至二零零八年六月二十五日，已有五百零三名來自一百二十九間全港著名食肆的負責人、廚師以及餐廳經理加入有「營」行列。今年莫再遲疑，請立即報名！欲知報名方法，可致電2572 1476查詢。至於舊會員，最早可以在十月初遞交績期申請表及最少五款「有『營』菜式」食譜到「有『營』食肆」秘書處辦理來年續期申請手續。

只減少進食油、鹽和糖一個月，就可以踢走一公斤脂肪啦！

衞生署護士長向出席者簡介「有『營』食肆」計劃。

要吃，就要吃得有「營」！

香港人以懂得美食見稱，現在還要吃得健康！只要認著「有『營』食肆」謤誌，選吃餐牌上貼有「蔬果之選」及「3少之選」謤誌的菜式，您就可以享用清新味美的「有『營』菜式」。「有『營』食肆」名單，除了可以在本刋物的尾頁找到外，亦上載於衞生署健康飲食專題網站http://www.eatsmart.gov.hk內。

誰說「有『營』菜式」一定單調乏味?

食客光顧「有『營』食肆」。