營廚 (第一期) 第2頁
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3少之選代表菜式以較少脂肪或油分、鹽分及糖分烹調或製作，符合「3少之選」的要求。
蔬果之選代表菜式的材料全屬蔬果類或按體積計，蔬果類是肉類的2倍或以上。
欲知更多有關「有『營』食肆」運動的詳情及條款請參閱店內「顧客意見表」，或瀏覽衞生署健康飲食專題網站。 |
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