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李璧琦 - 一点一滴 锻炼不懈
李璧琦 - 一点一滴 锻炼不懈
Becky自幼开始接受正统音乐训练，在歌唱比赛中屡获殊荣，更曾获得一纸唱片合约，但碍于种种原因，迟迟未能实现歌手梦想，反而辗转当上电视节目主持人。不料一...
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李璧琦 - 时刻准备 只为梦想
李璧琦 - 时刻准备 只为梦想
李璧琦（Becky）自幼开始学琴，中学期间已考获英国皇家音乐学院八级钢琴及八级声乐资格，后升读浸会大学音乐系，主修声乐，并获颁多项奖学金。2...
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王嘉乐—秘技大揭(II)
王嘉乐—秘技大揭(II)
日本厨艺看似简单，其实蕴藏高深学问；要做出独一无二、最强的料理，全凭师傅的功力和耐性。Lok现在跟我们分享他的独门秘技。 ...
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王嘉乐—秘技大揭 (I)
王嘉乐—秘技大揭 (I)
Lok说：「露煮菇有术-任何食材都需要按其质感和切开后的厚薄去调整烹煮时间，而且厨师还得不断尝试和摸索才能掌握每种食材的特性和处理方...
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少年料理忍者—王嘉乐
少年料理忍者—王嘉乐
属于80后的王嘉乐(Lok)于17岁入行，曾在多间日式料理店任职，并跟随两位关西料理师傅学艺六年，现为日式居酒屋主厨。 日本厨...
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