星級有營食肆
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譚凱琪–勤做運動 保持體態

譚凱琪(Zoie)目前譚凱琪(Zoie)專注於拍劇和主持工作,成為雙線發展的藝人。

她說:「主持工作擴闊了我的視野,讓我有機會接觸不同地方的飲食文化和品嚐道地風味,也結識了來自四方八面的朋友。」


別看Zoie身型纖巧,其實她是無飯不歡的;只消普通一碟家常小菜,便可以灌下兩碗白飯。她喜歡把台灣米、紅米和糙米混成三色飯,改善口感和增加纖維攝取量。此外,她更喜愛中式湯水,好像木瓜眉豆煲雪耳湯、青紅蘿蔔粟米煲牛展湯等,清潤有益,佐膳尤佳。

Zoie多年來都維持健康體態,全靠勤做運動。她一直有練習跑步和做瑜伽。最近更開始習武;她的導師要求嚴格,各項基本功如拉筋、練馬步等都不能馬虎。「運動可以鍛練身體,況且武術的運動量大,學起來也很好玩。」即使工作繁忙,Zoie亦會抽時間在家中做伸展運動或跳健康舞,維持足夠的體能活動量。


節錄自《營廚》第十九期
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2019 © | 最後更新: 01/05/2019
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