Tammie 亦提醒大家留意食物的醬汁。白汁和芝士忌廉汁多以牛油、芝士和忌廉煮成，容易增加脂肪的攝取量，可選用鮮番茄、南瓜和菠菜等製成的醬汁。現成醬汁和沙律醬一般的鈉和脂肪含量較高，Tammie建議可用檸檬、杏脯或士多啤梨等天然水果製汁加以代替，這樣不但能為食物增添更多鮮味，更能減少鈉和脂肪的攝取量。