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谭凯琪–食尽全世界
谭凯琪(Zoie)入行前曾当过模特儿,到2000年时由日本著名音乐人小室哲哉发掘,先后在香港和日本推出唱片,其后辗转在香港、日本和台湾发展,曾演出多出电影和剧集,还主持多个美食和旅游节目。目前她专注于拍剧和主持工作,成为双线发展的艺人。
Zoie未满20岁便因一次机缘踏上星途,开展了她的演艺事业,让她有机会在不同地方演出,更带领了她进入色彩缤纷的美食世界。
「主持工作扩阔了我的视野,让我有机会接触不同地方的饮食文化和品尝道地风味,也结识了来自四方八面的朋友。」。屈指一算,Zoie因为工作需要已走过四分一个地球,尝过多国的美食,其中西班牙的小点(tapas)卖相精致、风味独特;挪威的三文鱼和海鲜,鲜味令人一试难忘;还有比利时的青口和苏格兰的国菜─肉馅羊肚(Haggis)等,各有独特风味,给她留下深刻印象
节录自《营厨》第十九期