麦 长 青 - 满 载 亲 情
麦 长 青 - 满 载 亲 情 麦 长 青 别 号 「麦 包」,资 深 电 视 艺 员。 近 年 参 与 多 部 剧 集 演 出,2010 年 因 演 出 「非 凡 哥」 一 角 而 深 入 民 心,先 后 获 无 线 电 视 及 《第 16 届 亚 洲 电 视 大 奖 2011》 颁 发 「最 佳 男 配 角」 奖。

麦 包 12 岁 时 随 母 亲 来 港 跟 父 亲 团 聚,家 境 困 难,在 天 桥 底 剪 线 头 帮 补 家 计,几 十 年 来 为 生 活、为 家 庭 打 拼,一 切 都 是 得 来 不 易。现 在 他 最 希 望 的 是 12 岁 的 女 儿 淳 琳 和 9 岁 的 儿 子 振 玮 有 更 安 稳 的 生 活。他 慨 叹 , 「这 一 代 的 孩 子 们 幸 福 得 多 了,小 小 年 纪 已 有 机 会 吃 龙 虾、三 文 鱼 等 美 食;只 要 我 们 付 得 起 钱,也 尽 量 让 孩 子 吃 得 好 !」然 而 麦 包 不 忘 提 醒 子 女 要 珍 惜 食 物,出 外 吃 饭 不 要 点 过 量 的 𩠌 菜。

好好味 麦 包 更 教 导 子 女 要 爱 惜 大 自 然。曾 有 老 师 教 学 生 用 花 盆 种 植 小 番 茄 作 家 课,但 有 学 生 因 处 理 不 当,令 小 番 茄 枯 死 了,家 长 竟 然 另 买 一 盆 新 的 作 替 代。所 以 他 告 诫 子 女 做 人 要 有 责 任 感,「小 番 茄 是 有 生 命 的,要 用 心 去 种 植;万 一 你 弄 死 了 它,怎 可 另 种 一 盆 便 算 ?」

节 录 自 《 营 厨 》 第 十 四 期