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邓 颖 芝 - 锅 中 取 乐
邓 颖 芝 (Vangie) 在 2003 年 经 参 加 全 球 华 人 新 秀 歌 唱 大 赛 而 进 入 乐 坛 。过 去 三 年 间 她 经 常 到 外 地 演 唱 ,并 参 与 舞 台 剧 演 出 。
一 向 擅 长 唱 跳 舞 歌 曲 的 Vangie 爽 朗 活 泼 ,出 道 多 年 仍 保 持 一 身 阳 光 气 息 ,全 赖 均 衡 饮 食 和 恒 常 运 动 所 致 。
Vangie 跟 时 下 不 少 年 轻 人 一 样 ,最 喜 欢 吃 日 式 剌 身 和 寿 司 ;至 于 日 式 火 锅 就 更 是 她 的 至 爱 。她 说 :「 与 亲 戚 朋 友 饭 聚 ,往 往 一 下 子 就 把 菜 肴 吃 光 了 ;唯 有 吃 火 锅 时 ,大 家 可 以 慢 慢 品 尝 ,有 更 多 时 间 闲 话 家 常 。」不 过 Vangie 吃 火 锅 时 甚 有 节 制 ,除 适 量 吃 一 点 牛 肉 外 ,多 以 蔬 菜 和 豆 类 为 主 ,例 如 萝 卜 、竹 笙 、粟 米 和 豆 腐 等 ,犹 如 一 个 「 绿 色 火 锅 」。
节 录 自 《 营 厨 》 第 十 三 期