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罗 敏 庄 - 以 美 味 改 变 习 惯
罗 敏 庄 ( M i m i ) 是 一 位 声 色 艺 俱 全 的 多 栖 艺 人 。 戏 好 歌 好 的 M i m i 活 跃 开 朗 , 口 齿 伶 俐 , 谈 起 饮 食 来 更 加 起 劲 , 滔 滔 不 绝 地 分 享 煮 食 心 得 , 让 人 感 受 到 的 不 仅 是 饮 食 的 乐 趣 , 更 是 对 眼 前 人 的 心 意 。
M i m i 煮 得 一 手 好 菜 , 但 丈 夫 ( 陈 国 邦 ) 却 不 谙 厨 艺 , 更 吃 得 不 健 康 。 M i m i 形 容 国 邦 是 一 头 「 食 肉 兽 」 , 为 了 鼓 励 他 多 吃 蔬 菜 , M i m i 会 想 办 法 在 烹 调 菜 式 时 不 经 意 地 加 入 蔬 果 , 例 如 以 生 菜 包 着 肉 做 成 生 菜 包 , 或 将 肉 和 菜 蔬 切 粒 炒 成 杂 锦 。
节 录 自 《 营 厨 》 第 十 一 期