在普天同慶的日子裏，有人喜歡熱熱鬧鬧外出用膳，有人卻喜歡自己烹煮美味的「有『營』菜式」，這既是合乎經濟原則，亦最適合自己口味。現在就動手吧！

謝寧說中式湯和西式湯最大的分別是，中式湯大多直接用食材煲成，而西式湯喜將食材攪伴成湯。而南瓜湯、薯蓉湯、豆蓉湯都較常見的西式湯，有沒有想過用番薯來做湯呢？她亦表示番薯湯的味道比南瓜湯清甜，口感更滑，而且做法簡單，再加上這食譜採用了黃芯及紅芯兩種番薯，令番薯湯味道更富層次。