鮮雜菌法豆角粟米芝麻醋伴麪
材料：（1人分量）
| 法豆角 | 4條 |
| 鮮雜菇 | 2安士 |
| 蒜蓉 | 1茶匙 |
| 粟米粒 | 3安士 |
| 扁意粉（熟） | 6安士 |
調味料：
| 橄欖油 | 1湯匙 |
| 意大利黑醋 | 1安士 |
| 芝麻醬 | 1安士 |
步驟：
| 1. | 將法豆角洗淨切段。 |
| 2. | 將鮮雜菇洗淨切片。 |
| 3. | 燒熱鍋後加入橄欖油，加入蒜蓉、法豆角、鮮雜菇及粟米粒，炒至熟透。 |
| 4. | 將扁意粉放進鍋中快炒，然後上碟。 |
| 5. | 淋上黑醋及芝麻醬即成。 |
每一份：
| 熱量(千卡) | 717 |
| 碳水化合物(克) | 86 |
| 蛋白質(克) | 21 |
| 脂肪(克) | 33 |
| 糖(克) | 12 |
| 鈉質(毫克) | 37 |
熱量和各營養素含量，是參考食物環境衞生署食物安全中心及美國農業部轄下的營養素資料實驗室的資料計算，數值只作參考用。
本食譜由Grove Café 提供。
