「星级有营食肆」运动委员会成员

卫生署在 2008 年 4 月推出「有营食肆」运动的同时,成立了「有营食肆」运动委员会(委员会),成员来自政府、餐饮业界、学界及相关专业团体。委员会为运动制订目标和路线图,提供达致目标的对策和方法,以及争取持份者支持本运动,并为此促进跨界别合作。

  • 食物环境卫生署
  • 香港心脏专科学院
  • 香港社会服务联会汇丰社会企业商务中心
  • 香港肥胖医学会
  • 香港餐务管理协会
  • 香港餐饮联业协会
  • 香港营养师协会
  • 香港营养学会
  • 现代管理(饮食)专业协会
  • 莫凤仪太平绅士
  • 稻苗饮食专业学会
  • 卫生署
  • 职业训练局中华厨艺学院
(排名以中文笔划序)