番茄吞拿鱼杯
份量: 约6至8人
| 材料 | 份量 |
| 番茄（中型） | 10 个 |
| 西芹 | 1/2 杯（切粒） |
| 粟米粒 | 1/2 杯 |
| 罐装盐水吞拿鱼 | 2 罐 |
| 提子干 | 4 汤匙 |
| 原味低脂乳酪 | 1/2 杯 |
| 蜜糖 | 少量 |
调味料
| 材料 | 份量 |
| 盐 | 少量 |
| 胡椒粉 | 少量 |
烹调方法:
| 1. | 吞拿鱼隔去盐水。 |
| 2. | 西芹洗净切幼粒待用。 |
| 3. | 乳酪混和蜜糖成沙律酱。 |
| 4. | 番茄洗净，切去顶部并把核挖出。 |
| 5. | 将吞拿鱼、西芹粒、粟米粒、提子干、沙律酱及调味料拌好备用。 |
| 6. | 将材料酿入番茄内，冷冻即成。 |
营养师提示
盐水吞拿鱼的脂肪是油浸吞拿鱼的十分之一。
以低脂乳酪代替传统沙律酱有减少脂肪含量、增加钙质的好处。蜜糖并非必要，因为提子干本身已拥有浓郁的天然甜香。
以低脂乳酪代替传统沙律酱有减少脂肪含量、增加钙质的好处。蜜糖并非必要，因为提子干本身已拥有浓郁的天然甜香。
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