名廚篇

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淡中知真味 - 王子飯店 (圓方)
王子飯店(圓方)位處購物商場臨海一角,飽覽維港海景,幽靜舒適,裝飾優雅,讓客人暫離煩囂,享受豐富美食。王子飯店(圓方)主打粵式點心及廣東小炒,以優質的食材,加...
華而不炫為上品 -- 龍璽
人稱「幟哥」的名廚黃永幟先生主理的龍璽位處於全港最高建築物,裝修高雅,氣派不凡,但卻不以奢華為尚,反之以食材質素為先,用...
洋溢着温情的滋味 – 樂農
洋溢着温情的滋味–樂農社企餐館樂農招牌圖案是一個戴上耳筒的番茄和一個「D」字,扼要地表達了該店的經營理念:透過素食向市民推廣健康飲食,同時為聽障人士及年長待業者提供工作機會。該店總經理魏香舟先生擁有多年經營素食館的經驗。他解釋,雖然飲食業競爭激烈,但由於...
本家之味  -- Good Place 家庭料理
GoodPlace位處商場一隅,旺中帶靜,店面素淨明亮,配上原木檯椅,植物及精緻擺設,營造出簡約優雅的空間,讓顧客們享受閒適的家庭...
窩心火鍋 -- 一鍋台日式精緻小火鍋專門店
一鍋店如其名,提供台灣盛行的「一人一鍋」特式菜,顧客可以按自己的喜好選擇湯底和食物,衞生舒適,儘管...