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營廚 (第十五期) 第15頁

炮製色香味

老抽和生抽不計算在內。熱量和各營養素的含量，是參考美國農業部轄下的營養素資料實驗室的資料計算，數值只作參考用。

本食譜由廣東館提供。

試食兵團話你知

南瓜香甜、芋頭甘美，與嫩滑的雞柳搭配得宜，一反煲仔飯多肉少菜的傳統。