蔣 怡 ( C o c o ) 集 模 特 兒 、 演 員 和 電 視 節 目 主 持 人 於 一 身 。 C o c o 深 明 就 地 取 材 的 飲 食 之 道 ， 「 我 覺 得 本 土 出 產 的 食 品 ， 一 定 更 新 鮮 、 美 味 」 ， 例 如 在 意 大 利 的 麵 食 ， 用 上 當 地 生 產 的 麵 粉 、 橄 欖 油 、 番 茄 等 ， 更 覺 原 汁 原 味 ； 回 到 香 港 ， C o c o 最 愛 廣 東 小 炒 ， 尤 其 香 港 人 煮 菜 最 重 鮮 味 ， 因 此 蒸 魚 、 蒸 肉 餅 等 都 是 她 經 常 吃 的 菜 式 ， 最 近 C o c o 有 機 會 到 訪 大 連 ， 亦 相 當 欣 賞 當 地 出 產 的 海 鮮 。

C o c o 到 處 玩 樂 覓 食 之 餘 ， 亦 會 找 尋 特 別 的 食 材 ， 較 早 前 她 前 往 迪 拜 ， 在 當 地 的 香 料 市 場 搜 羅 了 一 大 批 香 草 ， 當 中 包 括 茴 香 ( f e n n e l ) 、 小 茴 香 ( c u m i n ) 、 丁 香 ( c l o v e s ) 、 豆 蔻 皮 ( m a c e ) 、 香 草 莢 豆 ( v a n i l l a b e a n s ) 等 ， 以 備 日 後 烹 煮 咖 喱 等 以 香 料 為 主 之 食 品 。