材料:(1人分量) |
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菜心 |
150克 |
秀珍菇 |
80克 |
甘筍(切絲) |
20克 |
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步驟: |
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1. |
把菜心、秀珍菇和甘筍洗淨,備用。 |
2. |
甘筍切絲,備用。 |
3. |
把菜心、秀珍菇和甘筍絲汆水,備用。 |
4. |
把清水煮沸後,加入菜心、秀珍菇和甘?絲同煮5分鐘,再下鹽及麻油調味。 |
5. |
上碟後,灑上白芝麻即成。 |
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每一份: |
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熱量(千卡) |
98 |
碳水化合物(克) |
7 |
蛋白質(克) |
6 |
脂肪(克) |
6 |
糖 (克) |
3 |
鈉質(毫克) |
461 |
熱量和各營養素的含量,是參考美國農業部轄下的營養素資料實驗室的資料計算,數值只作參考用。 |